柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢如果酒(jiǔ)味(wèi)比较淡的(de)话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而(ér)且味道也有些(xiē)变了就(jiù)不建议继续食用(yòng)了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)是因为柿饼中有大量的碳水化合(hé)物长期放置的过(guò)程(chéng)中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样酒味(wèi)的程度(dù)才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话(huà)，食(shí)用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较(jiào)重，并且(qiě)食用(yòng)的(de)时候也有(yǒu)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样很重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物，因(yīn)此在长期放(fàng)置的过(guò)程中，碳水化合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧(yǎng)呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下转化成酒精，因(yīn)此(cǐ)柿(sh中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样ì)饼有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的(de)柿饼(bǐng)可以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置(zhì)一段时(shí)间，待(dài)酒味消(xiāo)失(shī)之后就可以正(zhèng)常食用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很好(hǎo)的保藏柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-柿饼

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