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青椒(jiāo)可(kě)以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量(liàng)控制(zhì)购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质物，内(nèi)含的(de)空(kōng)气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对(duì)辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢(huān)凉(liáng)的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)箱子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处(chù)理，擦(cā)干(gàn)青椒表(biǎo)面的水分，然后将青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常(cháng)用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸(gāng)，然后(hòu)在(zài)缸底(dǐ)放(fàng)入细(xì)沙(shā)。

　　还(hái)是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消毒，然后(hòu)放入(rù)缸中(zhōng)，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要进(jìn)行(xíng)封(fēng)口，可以用(yòng)干净的(de)塑(sù)料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新(xīn)鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青(qīng)椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中因为过(guò)于潮湿的环境，也会让青椒提前(qián)变瘪(biě)，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直射时(shí)间过长，最好放在避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在(zài)塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水不要仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文进入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保存(cún)青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文起来(lái)，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉通风的(de)地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可(kě)达一个月不(bù)坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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